2011-02-08 カリブロ? ちょっといいもの #その他趣味 嫁が珍しい野菜(?)を買ってきた。その名も 「カリブロ」 カリフラワーとブロッコリーをあわせた品種みたいです。ちょっとグロテスクな感じもします。 ゆでて食べましたが、味は、確かにブロッコリーのような、歯ごたえはカリフラワーのような・・・ まぁ、シチューとかに入れてもよさそうです。ビタミンCも豊富だとか。 近所の八百屋は、いわゆる普通の八百屋なのですが、ちょくちょく珍しいものを見かけます。 仕入れに凝っていますね~