さぼてんのブロク

日々の出来事を備忘録的に書いていきます

カリブロ?

嫁が珍しい野菜(?)を買ってきた。その名も
「カリブロ」
カリフラワーとブロッコリーをあわせた品種みたいです。ちょっとグロテスクな感じもします。イメージ 1
ゆでて食べましたが、味は、確かにブロッコリーのような、歯ごたえはカリフラワーのような・・・
まぁ、シチューとかに入れてもよさそうです。ビタミンCも豊富だとか。
イメージ 2
近所の八百屋は、いわゆる普通の八百屋なのですが、ちょくちょく珍しいものを見かけます。
仕入れに凝っていますね~